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寄生虫– tax –

  • クドア・セプテンプンクタータの胞子の模式図とヒラメの刺身。ヒラメは中心まで十分に加熱。

    クドア・セプテンプンクタータ|原因・症状・予防方法

    2026年10月29日
  • アニサキスによる寄生虫の食中毒。サバとイカ、白い糸状の幼虫の模式図。魚介類は十分に冷凍・加熱する注意。左上にShin Kitchenのロゴ。

    アニサキス|原因・症状・予防方法

    2026年10月27日
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